1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是「品質與信心」的標誌。
秉承「務實」、「誠信」、「永遠創業精神」、「思利及人」、「造福社會」及「共享成果」的經營理念，李錦記的業務已跨越三個世紀。李錦記的總部設於中國香港，並在其他地區如中國新會、黃埔和濟寧、美國洛杉磯，以及馬來西亞吉隆坡設立生產基地。
肩負著「發揚中華優秀飲食文化」的使命，李錦記現時供應逾200種產品到全球超過100個國家和地區。
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| 包裝規格 | 410毫升 |
| 產地 | 中國 |
| 商品簡介 | 李錦記豉油雞汁採用非基因改造大豆釀製之頭抽秘製，使用方便，將豉油雞汁加入水煮滾，便可烹煮豉油雞。亦可用於肉類醃味，作煎炒肉類的調味料及炒飯、麵的芡汁之用。 |
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