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包裝規格500毫升 x 24
產地 日本
商品簡介 伊勢茶 (樽裝)
【一點一滴,用心演繹】
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「伊勢茶」泛指所有日本三重縣生產的綠茶。三重縣的綠茶總生產量達每年6770噸,是日本全國第三位,僅次於靜岡縣、鹿兒島縣(農林水產省2014年統計數據)。

今次為大家介紹的「伊勢茶500mL」來自歷史悠久的「川原製茶」。其使用的茶葉來自大台原山,位處伊勢神宮的名水「宮川」與「櫛田川」兩河流域,河水清澈,加上該地的日夜溫差大,是難得的種茶環境。嚴格挑選的農戶及以環保肥料種植的基礎,孕育出馳名全日本的上等「伊勢茶」。

質量管理方面,「川原製茶」與多家採用環保肥料及低減農藥栽培方式的茶農簽訂合約,致力為消費者提供優質茶類商品,亦積極地推行土壤改良、提供「安全安心」的生產指導、包含成份分析等的品質檢查及衛生管理。各合約農戶均須提交栽培、製茶、加工記錄,不但所出茶葉之農田,甚至個別農夫的身份亦可一一追溯,保證茶葉可以安全、安心飲用。

綠茶茶葉經多次傳統方法處理,包括打、炒、揉等工序,務求將每一片茶葉的甘香完全釋放於茶中,一點一滴,匯甘成露。

「伊勢茶」於2003年獲得認得「三重品牌」認證,成為三重縣的代表商品之一。而「川原製茶」更獲選為認證企業。

「伊勢茶500mL」以最接近傳統方法沖泡,以帶出伊勢茶茶香,再注入膠樽,以方便忙碌都市人。其色澤較一般綠茶淺,呈淡金黃色。但茶味偏濃,味道甘香。

產品詳情請參閱包裝上說明。
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