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產地 日本
商品簡介 日本乾蘿蔔
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蘿蔔切絲後曝曬4~5天,經日曬5~6天後,就會聞到一股香味,待自然風乾即可食用。
不經鹽醃漬,可安心食用,存放時一定要找乾燥又乾淨的地方儲存。
最典型的家常料理就是蘿蔔乾煎蛋;其次可炒小魚干、辣椒,或搭配雞丁炒飯,甚至包粽子都很適合。
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