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產地 德國
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杏桃中含有的扁桃甘,南北朝《齊民要術》中就有 '杏酥粥' 食療記載。
清代《養身隨筆》中也有 '杏仁去皮尖,水研瀘汁,煮粥,微加冰糖' 的紀錄,日常保健如果能多吃新鮮杏桃、杏仁、晒乾的杏桃及杏仁粥等,對健康大有幫助。
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