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包裝規格473毫升
產地 泰國
商品簡介 特級初榨椰子油
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有機特級初榨椰子油以冷壓制油,絕無經過高溫、精製、漂白、除味及氫化等加工過程,保留了最天然、原始的椰子風味及營養。
椰子油富含50%以上的成份是月桂酸,自然界只有在母乳及少數食物中存在,對人體有百益而無害,是最健康的油脂。月桂酸是中鏈脂肪酸的一種,易於分解吸收,不致囤積,且相當穩定,不易變質。 中鏈脂肪酸能有效促進身體代謝能力並直接變化成可消耗的能量。因為身體的新陳代謝增快,便能有效地幫助減肥人士完成目標,所以初榨椰子油可被視為一種 “低脂肪”的脂肪。
研究顯示食用中鏈三酸甘油酯,能減少餐與餐之間的小食份量。而且只要每天在一餐中加入椰子油,能量消耗因此增加48%-65%。同時,月桂酸可以提高身體的免疫力,針對體內的細菌、病毒,甚至是腸胃道的寄生蟲,有很強的抗菌力,適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質食用。
椰子油不含反式脂肪及壞膽固醇,適合脂肪肝、心臟病、糖尿病人士食用,椰子油針對肝及腦部病變最有療效,特別是脂肪肝及柏金遜症患者,因西方醫療沒有藥物根治,可以椰子油作為輔助食療。詳情請參考<嚴選偏方>一書。
冷壓椰子油天然特性於 25ºC下呈現固態,25ºC以上為液態。由於椰油的熱穩定性,因此它具有氧化,抗酸敗的特點,飽和脂肪酸含量高,只要不在陽光下暴曬,存放在陰涼通風處,保質期可達2-3年。
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