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Country of Origin Hong Kong, SAR China
Description 作  者 : 李藝明 中醫師
系  列 : 中醫保健/健康食療
出版 社 : 花千樹出版有限公司
出版日期 : 2017年7月14日
書  度 : 17.0 X 23.0 cm
頁  數 : 200
釘  裝 : 平裝
國際書號 : 978-988-8265-91-6
書  價 : HK$108
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與其吃營養補充劑,不如飲湯喝茶,美味飽肚之餘,還能夠調補養生,一舉數得﹗
李藝明既是中醫師,也是營養師,閒來愛鑽研養生美食,講究食療效用外,也會從營養角度分析,中西合璧,務求取得平衡,藉著簡單的家常湯水或茶療紓緩身體不適,改善體質,甚至預防患病。
全書共103個湯.茶療,照顧不同季節、年齡、體質的需要:
‧調好五臟,「五季」保健
‧祛濕健脾,清熱解毒
‧虛煩失眠,疏肝寧神
‧止汗安神,夏日消暑
‧固本培元,冬日養生
‧止咳化痰,紓緩喉痛
‧消化不良,補氣健胃
‧美容保健,養顏補氣血
‧產前產後,保健調理
書中更會分享養生湯.茶療小知識,例如:
.肉類煲湯前一定要汆水嗎?
.煲湯的水量、時間和火候如何拿捏?
.中藥材煲湯前要先清洗和浸泡?
.「飲」和「湯」、「煎藥」和「煲藥」有何分別?
調理身體,從飲湯喝茶開始吧﹗
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泛華發行
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About 泛華發行

泛華發行代理有限公司,為香港上市公司「星島新聞集團有限公司」(1105)旗下的全資附屬公司,是一間於香港地區內,專門提供發行服務的機構。

 

本公司成立於2002年7月,一向致力發展圖書發行業務。由2002年創辦至今,除掌握豐富的圖書發行經驗,亦已建立健全及不限於傳統銷售點的發行網絡,多間出版機構相繼採用本公司的服務,分別授予總經銷或指定分銷商等職務,由此證明,本公司所提供的服務質素,已被出版機構客戶肯定,並已成為香港地區最具規模及主要的圖書發行公司之一。

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