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產地 台灣
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1. 澎湖海域捕撈新鮮花枝製作

2. 台灣養殖大尾草蝦仁,蝦肉緊緻Q彈

3. 真材實料花枝打漿製作,澎湖在地數十年老店手藝

3.潔淨標示配方─無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物



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1. 澎湖海域捕撈新鮮花枝製作

2. 台灣養殖大尾草蝦仁,蝦肉緊緻Q彈

3. 真材實料花枝打漿製作,澎湖在地數十年老店手藝

3.潔淨標示配方─無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物


【澎湖海域捕撈新鮮花枝搭配台灣草蝦仁製作】花枝海味搭配緊實Q脆蝦仁口感,高級火鍋料

澎湖正好處於冷暖流的交接匯集之處,浮游生物數量特別豐富,使澎湖海域的花枝不僅產量豐富且特別肥美。有別於小管與軟絲體內水分較高,花枝的水分含量適中,較適合打漿與定形,因此才成功開發成澎湖著名的花枝丸、花枝排、花枝漿等一系列的花枝商品。

搭配台灣本島養殖大尾草蝦仁,蝦肉較白蝦口感更為緊實Q彈,包覆在濃郁的花枝漿海味裡,濃濃海味與多層次口感,是天然又美味的高級火鍋料!!無添加味精、甜味劑、品質改良劑等化學添加物,給您美味不要負擔!!

 【真材實料 完全花枝打漿製作】道地的澎湖味,非使用魚漿製作口感能比擬

市售的花枝丸、花枝漿、花枝排,多以便宜的魚漿代替花枝漿,再混入少量的花枝粒,更有甚者則會再混入澱粉、蛋白粉等,透過降低花枝的使用量來大幅降低成本。但真正道地澎湖味的花枝排、花枝丸與花枝漿是不使用魚漿,完全使用新鮮花枝下去打漿製作,製作出來的花枝排、花枝丸與花枝漿才能保有花枝Q彈的口感與濃郁的花枝鮮味!!

 【潔淨標示配方 享受美食無負擔】

為什麼市售花枝漿會有很多化學添加物?使用進口魚漿、澱粉來代替花枝打漿的花枝丸,為將花枝混合魚漿與澱粉,通常會需要添加結著劑、品質改良劑等;加上因花枝比例降低影響到口感與風味、甚至賣相,就還會再依序加入人工味精、甜味劑調味、品質改良劑調整口感與著色劑等化學添加物,造就出產品成分裡滿滿都是化學添加物的情況。

好農特別與「澎湖區漁會」合作,委由當地幾十年的老店製作出不僅真材實料,且完全無化學添加的道地澎湖花枝漿,完全使用花枝打漿製作,只加上糖、鹽與天然胡椒粉調味,讓您品嘗美味無負擔。

產品成分:花枝、蝦仁、豬板油、太白粉、糖、鹽、胡椒粉



【澎湖當令海鮮】得天獨厚的環境與漁業資源,不僅種類繁多、且品質冠於全台!!

澎湖是北方來的中國沿岸流與南方來的黑潮支流交會之處,兩個洋流帶來的魚種在澎湖都可捕撈到,且在冷暖海流的交匯下,產生了大量的浮游生物,魚的食物豐富讓澎湖海域捕撈到的海魚更加肥美,品質冠於全台。加之台灣所有離島中以澎湖的珊瑚礁最多,亦擁有許多定居於澎湖珊瑚礁的豐富魚種,使澎湖猶如一座魚類博物館,成為台灣的海鮮天堂。

 

內含物澎湖花枝蝦仁漿(潔淨標示配方)產地台灣澎湖
重量220g/包,共6包保存方式冷凍保存約6個月,請盡量趁鮮食用完畢  
規格
食用方式微波加熱(注意事項: 本身含有細刺,請小心食用!)
備註說明煮湯或火鍋時,用湯匙或小勺子挖出後,再用另一湯匙將其下鍋,立即成飽滿丸狀,簡單、好玩又好吃!



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