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鳳凰單叢茶-鴨屎香

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鴨屎香,學名為銀花香,屬芝蘭香型。該茶母樹生長在海拔900米的高山上,茶樹齡78年,是目前單叢最流行的品種。具有自然獨特花香味,高雅特殊花香叢味,明顯持久,入喉回香明顯,回味無窮。

 

關於「鴨屎香」的來歷民間流傳着各種版本。鴨屎香單叢是茶農祖傳的,原來從烏岽山引進,種在“鴨屎土”(其實是黃土壤)的茶園裡,長著烏藍色的茶葉,(學名鴨屎腳木),於是就為這茶樹取名「鴨屎香」。也有說是一位叫做孟春海的茶農發明的。當年他將這種茶葉培育出來,香氣撲鼻,周圍的鄰居們聞香而來,他護茶心切,害怕被偷走,便藉機抹黑:「這是鴨屎香!」結果“鴨屎香”的名字便傳下去,茶苗也在鳳凰山地區得到廣種。

 

產品資料
口味:清香型
茶色:湯色亮黃透徹
樹齡:15-20年
重量:125克

 

熱沖泡方式

1)選用100度天然礦泉水為佳,純凈水、自來水次之

2)三人用投茶量一蓋碗約10克

3)三泡後飲用最佳

*每次可沖約15泡

*每次即泡即享用,切勿長期浸泡
 

冷泡

1)茶水比例為1:100

2)按比例投入茶葉至容器內

3)加入凍水清洗茶葉, 隨後倒出洗茶水

4)按比例注入凍水

5)冷藏4-6小時後即可飲用

*飲用前可按個人囗味加入檸檬或蜜糖

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屏山食品有限公司
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