售價
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| 產地 | 香港 |
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商品簡介 |
重量： 約260g 適合：2-3人 雪藏保存（-18度以下）：1年 「本⼟養殖」出產之魚類產品，均已徹底放血、去除鱗片及內臟，亦經消毒海水來清洗，烹調前只需解凍，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可使用。 本公司所有產品屬於天然食材，每個批次嘅形狀大小或魚扒部位(魚腩扒/魚尾扒)可能不一，全部均以「重量」定尺碼標準，不存在目測或以魚長度計算。 注意事項 / 溫馨提示： 本產品（如魚扒等魚類切塊）雖已作去骨處理，但加工過程中仍可能殘留魚刺。食用時（尤其是長者、幼童或吞嚥困難人士）請小心留意。 解凍處理： 1.從雪藏放置到冷藏格(4度)，待約8-10小時，完全軟身後便可使用。 2.放置於室溫環境下，待約4-6小時，完全軟身後便可使用。 烹調前處理： 只需打開真空袋，用廚房紙巾抺乾表面的水份，便可烹調。 為免影響鮮味，不建議用清水清洗魚身。
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