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$ 104.50
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包裝規格390毫升
產地 日本
商品簡介 食用植物油脂、醬油(大豆、小麥、海鹽)、米醋、三溫糖、芝麻、蛋、香辛料。
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【日本富貴食研】1999年創立,專做醬料的研發,利用大地賦予的天然食材製造出美味可口的醬料,純手工製作,堅持絕不添加防腐劑。
原料精選最高級的中東土耳其特有金芝麻,金芝麻中的香味,在所有芝麻中等級為最高級。
採用手工傳統方式研磨製成,和一般機器研磨不同,完全保留了金芝麻中的營養成分和金芝麻的香濃原味。
金芝麻醬中並使用頂級的植物油,不含基因改造成分;金芝麻醬中的蛋黃含有特殊的木醋液,使蛋黃更香濃,無腥臭味,食起來清爽不油膩,可增進食慾,用來作為涼麵醬料,是最適合不過了!
使用方法:
每次使用前請搖勻瓶身,倒出後可直接沾食各類蔬菜、豆腐、肉品、海鮮炸物。沉澱屬正常現象,使用前請搖勻。
芝麻沙拉醬:
金芝麻醬:冷壓橄欖油(2:1比例)調勻後即可淋在生菜沙拉或水果上食用。
拌涼麵用芝麻醬:
金芝麻醬3大匙、香菇醬油1大匙、蔬菜調味醬或三杯富士純米醋1大匙、混合調勻後即可來拌各種台灣手工麵食或日本蕎麥麵等。可加入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蛋皮絲增加涼麵口感及色彩。

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