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赤貝又名魁蚶,主要分佈在中國、日本及朝鮮沿海,其中以渤海灣出產的最為美味。赤貝通常生活在3至5米水深的軟泥或泥沙質海底。足絲強韌,多附著在石礫或死貝殼上。無水管,潛居後僅後端部分露出海底。赤貝為冷水性貝類,生活水溫為5至25℃,而渤海平均水溫為11℃,水質清澈而且營養鹽含量高,餌料生物十分豐富,是多種魚、蝦、蟹、貝類繁殖、棲息、生長的良好場所,非常適合赤貝及鳥貝、小象拔蚌、海蚌的生長。品種如此豐富,赤貝以其獨特的品質深得世人所鍾愛

受限制食物售賣許可證號碼: 0398801029
批簽/批准: 網上售賣預先包裝冷凍(冰鮮)及冷藏介貝類水產動物
業務地址:香港新界將軍澳工業邨駿昌街1號香港電視多媒體及電子商貿中心5樓部份樓層
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漁鮮快遞
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