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包裝規格340克 x 2
產地 香港
商品簡介 硬豆腐 (2件裝) (冷凍)

此為新鮮製造產品,最佳食用期限不少於3天, 建議客人收到產品後盡快享用。
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詳細介紹
大豆只經一次榨漿過程,絕不重覆,所以最濃最香。

全部以來自加拿大的一級大豆製造,有品質保證。

所有百福®豆腐、鮮豆漿及豆腐花都是一次萃取100%加拿大一級大豆製造,有品質保證之餘,豆味更份外濃郁!

做法:
先將豆腐放入冰格內三天。烹調前一天轉至雪櫃下格自然解凍備用。
乾羊肚菌洗淨,以清水300克浸泡留用。
杞子洗淨,浸軟。
把羊肚菌水加入豆漿中,下適量鹽和胡椒粉,約煮10分鐘至滾。
將羊肚菌和蜂巢豆腐放入燉盅內,加入杞子,倒入已煮滾的豆漿,蓋上蓋。
將燉盅放入蒸鍋,蒸約20分鐘即可。

產品詳情請參閱包裝上說明。
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