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$ 480.00
$ 298.00
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包裝規格750ML
產地 法國
商品簡介 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

地區:蘇玳; 葡萄:60%賽美蓉, 36% 白蘇維翁, 4% 密斯卡岱; 酒精:13.5%
Region: Sauternes;  Grape: 60% Sémillon , 36% Sauvignon, 4% Muscadelle ; Alcohol: 13.5%

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Vineyard position : South of the village of Sauternes on south-west facing slopes

Harvesting : By hand with successive passages through the vines Wine making
Fermentation : In 50 hectolitre temperature-controlled stainless steel vats

Temperature of fermentation : Between 19 and 21 degrees C

Length of fermentation : From 10 to 30 days depending to the grape variety and the concentration

Filtration : Light and gentle filtration 10 months after the fermentation (no sterile filtration)

Blending : Approximately 14 months after fermentation

Maturing : 2 years in barrel and vats

Barrels : Oak from the Allier forest of central France, 1/3 new barrels yearly

Bottling : 20 to 24 months after fermentation


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Noble Shop
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根據香港法律, 不得在業務過程中, 向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

關於 Noble Shop

Noble Shop is an experienced wholesaler specialising in fine wines and high quality selected wines. We purchase high quality wines directly from selected wineries in France, Italy, Spain, Australia, US, Chile and many other countries and we has been providing customers worldwide wines at reasonable price. 

 

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