包裝規格750ml
產地 法國
商品簡介 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

庫澤拉酒莊 Les Cruzelles, Lalande de Pomerol 2015 750ml ―Lalande de Pomerol, France

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庫澤拉酒莊(Chateau Les Cruzelles)位於法國波爾多(Bordeaux)右岸的拉朗德波美侯(Lalande de Pomerol)產區,與大名鼎鼎的波美侯(Pomerol)相鄰。雖然其不如波美侯名莊聲名顯赫,但生產的葡萄酒同樣品質優異。酒莊不僅曾被羅伯特•帕克(Robert Parker)評為拉朗德波美侯地區最傑出的酒莊之一,還曾入選蒂姆·阿特金(Tim Atkin)評出的“十大被低估的波爾多酒莊”。 

丹尼斯·杜蘭多(Denis Durantou)於2000年收購了庫拉澤酒莊,身為杜拉多家族後裔的他是一名極具天賦的釀酒師。杜拉多家族是克里奈教堂酒莊(Chateau L’Eglise Clinet)的擁有者,丹尼斯正是這座波美侯名莊的現任掌門人。雖然分屬兩個不同產區,但庫澤拉酒莊與克里奈教堂酒莊實際上僅相距一公里,在克里奈教堂酒莊內就能望見庫澤拉酒莊的葡萄園。除了這兩座酒莊外,丹尼斯還掌管著分別位於聖埃美隆(St. Emilion)和卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon)的兩座酒莊。 

庫拉澤酒莊的葡萄園佔地約10公頃,園內土壤為與克里奈教堂酒莊的葡萄園十分相似的肥沃黏土和礫岩。與之不同的是,庫拉澤葡萄園中礫石更多而黏土更少,這恰好有利於丹尼斯推行混合選擇法。葡萄園中除了種有波爾多右岸的主流品種梅洛(Merlot)之外,還種植了40%的品麗珠(Cabernet Franc),可能是拉朗德波美侯地區品麗珠種植比例最高的葡萄園。 

與大多數右岸酒莊一樣,庫拉澤酒莊使用的釀酒葡萄也以梅洛為主。最近幾個年份的葡萄酒中,梅洛的比例甚至達到了80%-90%。酒莊的正牌酒通常於不銹鋼桶中發酵,然後轉入橡木桶中熟化,使用的新桶比例為50%。酒莊的副牌酒施耐德紅葡萄酒(Chateau La Chenade)由自有葡萄園中年輕的葡萄樹出產的果實和酒莊購入的葡萄混釀而成,其中25%的酒液使用新橡木桶熟化。 

庫拉澤酒莊生產的葡萄酒香氣馥郁,口感精妙圓潤,結構明晰,具有很好的陳年潛力。酒莊的葡萄酒不僅多次收穫蒂姆·阿特金、李志延(Jeannie Cho Lee)和詹姆斯·薩克林(James Suckling)等知名酒評家給出的90分以上好評,還頻頻登上《醇鑑》(Decanter)、《酒窖情報》(The Wine Cellar Insider)和《福斯塔夫雜誌》(Falstaff Magazine)等業內權威媒體的推薦名單,堪稱拉朗德波美侯產區的頂級佳釀。





國家: 法國

地區: 波爾多

分地區: Lalande de Pomerol

酒莊: Les Cruzelles

類別: 紅酒

甜度: 乾身

成熟期: 現在

酒評:
The 2015 Les Cruzelles has a fragrant, pure and winsome bouquet with joyful dark cherry and crushed strawberry aromas. It has clearly lost the bashfulness it showed in barrel. The palate is medium-bodied with supple tannin, very well balanced with succulent, brambly red fruit mixed with truffle and a hint of black olive. This has really blossomed in barrel and frankly, it shows up a lot of Pomerol crus this vintage. Factor in the price that this was released en primeur and if you do not have a case in your cellar, well, too bad! Anticipated maturity: 2020 - 2030.

Score: 93 Neal Martin
Neal Martin, -, March 2018

容量: 0.75L

年份: 2015

評分: 93 NM





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