包裝規格750ml
產地 西班牙
商品簡介 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

PAISAJES La Pasada 2015 美景・柏沙達 [眼中美景] 750ml
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PAISAJES LA PASADA 2015

釀造葡萄酒有時不一定要擁有葡萄園、酒廠與酒窖,擁有熱情與天賦,便能產生無與倫比的葡萄酒美景。 

1998年,西班牙最富傳奇色彩的名釀酒師米格爾‧安赫(Miguel Angel de Gregorio)與巴塞隆納最佳葡萄酒專賣店Vila Viniteca決定在里奧哈區(Rioja)攜手進行一個特別的葡萄酒計畫,稱為葡萄園裡的風景(Paisajes y Vinedos),透過米格爾對於產區的了解,每年嚴選里奧哈區不同的單一葡萄園,藉由其優異的釀酒技術,呈現每個葡萄園中無與倫比的景致。
派撒赫 (Paisajes)的西班牙原義為「風景」,希望能展現出園區獨一無二的面貌,米格爾的釀酒哲學是藉由土壤不同的特性與潛質,生產出獨特且無法被模仿的精采佳釀,Decanter 給予這位可貴的釀酒師98分。
由於法定產區的規限,派撒赫的酒款僅能標示里奧哈(Rioja),而酒款直接以各葡萄園區的編號來命名,目前編號從1到9號,部份酒款並非年年釀造,而是選擇最佳年份才生產。派撒赫的酒款風格與釀酒理念已受到各地的注目與好評,著名酒評家羅伯‧派克(Robert Parker)屢屢給予超過90分至93分的評價,同時也是連續5年榮獲世界最佳餐廳: 三星西班牙餐廳El Bulli首選為酒單上的指定用酒,每款酒年產量只約5000瓶,是全球葡萄酒迷競相選購的夢幻逸品,也是西班牙里奧哈最不能忽略的葡萄酒。




“美景・柏沙達干紅葡萄酒”的葡萄則來自樹齡屆58至61年的葡萄藤,種植在布里奧內斯一處充滿陽光泥土的丹魄葡萄園中。

葡萄酒呈石榴紅色,色澤明亮清澈。散發濃鬱的黑色水果香,如藍莓、黑加侖子和黑莓,並帶淡淡的甘草和雲呢拿香氣。口感潔淨,圓潤的單寧逐漸融入舌頭,形成一層一層質感,口感幼滑如絲。葡萄酒多汁味美,清新並香氣持久,回味令人聯想起紅色的水果、迷迭香和一絲新鮮煙草及丁香的味道。葡萄酒如能待在瓶子中陳釀再多一段時間,酒質會變得更佳。


Country: Spain

Region: Rioja

Producer: Paisajes y Vinedos

Wine type: Rouge

Grape Variety: 100% Tempranillo

Sweetness: Dry

Maturity drink: Now

Tasting Notes: 



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"Always a little oakier than the other bottlings, the 2015 La Pasada from a vineyard in Briones, spends a couple more months in barrel than its siblings; it spent 16 months in 50/50 new and used French barriques, during which time it was racked three times. It's spicy and smoky with aromas of cinnamon and vanilla and a core of nicely ripe berries. The palate is medium-bodied with fine tannins and nice balance. It's quite tasty, and it might need a little more time in bottle to finish integrating the oak. 3,650 bottles and 100 magnums were filled in June 2017. "

Score: 91 Luis Gutierrez
Wine Advocate (235), Feb 2018

Size: 0.75L

Vintage: 2015

Ratings: 91 RP




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VILA VINITECA RIOJA PAISAJES LA PASADA 2015

"Beautiful, blackberry and blueberry character to this with dried violets and vanilla. Medium body. Integrated tannins and a flavorful finish. Drink now."




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