包裝規格720ML 禮盒裝
產地 日本
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商品簡介

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

酒米:山田錦
酒精度:15%
精米步合:40%

黑龍酒造是在日本無人不識的經典清酒廠,與「梵」長期佔據福井縣的清酒排名第一、二位,亦與「獺祭」等知名品牌齊名。
這支「龍」是黑龍酒造歷史上第一支大吟釀,誕生於昭和年代的1975年,但在50年後的今日,其包裝及味道都仍然是歷久常新。
經典酒造的經典酒款,以這個價位就可以嚐到,不用猶疑,立即來品嘗一下吧!



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關於黑龍

黑龍酒造是日本福井縣的一個著名清酒製造商,其歷史可以追溯到1804年。原名「石田屋」,後於1948年更名為「黑龍酒造」,這個名稱源自於附近的水源「九頭龍川」。九頭龍川的水來自白山的融雪,是一種軟水,清澈見底,這種水質為黑龍酒造的清酒帶來了細膩和柔軟的口感。
優質的水源只是黑龍酒造成功的一部分。他們也特別重視另一個主要原料——酒米。為了採用最高品質的山田錦米,他們與其他11家酒莊組成了「Frontier Tojo 21」,並且使用來自福井縣小野區的優質五百萬石米。這些高品質的原料,加上冰溫熟成製程,使得黑龍酒造的清酒風味更加複雜和細膩。
現任社長水野直人於1990年加入公司,並在2005年接任社長。他整合了產品線,旨在生產「貴精不貴多」的高品質清酒。更令人驚訝的是,現任日本天皇德仁也是黑龍酒造的忠實愛好者,他經常在市場上自行購買黑龍的產品,以更真實地感受其品質。
黑龍酒造不僅在清酒製作方面表現出色,他們還將福井縣獨特的文化元素融入其中。例如,部分酒標使用了福井縣著名的「越前織」和「越前和紙」。這不僅是對地方傳統工藝的致敬,也是將地區特色與清酒完美融合的一種方式。
黑龍酒造自創立以來,始終秉持著一個信念:製作最高品質的清酒。這一信念激勵他們不斷創新,不斷進步,並且在每一個環節都追求卓越。從1804年的創業到今日的多款熱銷產品,黑龍酒造用其卓越的品質和不懈的努力,成功地將一個地方品牌推向了國際舞台。



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