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特供金毫毛紅茶30克



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特供的意思
最早有官方記載的特供可以追溯周朝,東晉常璩《華陽國志·巴志》記載:”武王既克殷,以其宗姬於巴,爵之以王……丹、漆、茶、蜜……皆納貢之”説明古巴蜀國有茶,而且年年進貢周武王,那麼巴蜀地區的茶是自產,還是從雲南販運而來,均無史料可查。此後,各朝歷代均沿襲周禮,着“四方特產,以為特供。” 這裏的特供指專供皇帝和宮廷享用的產品。

金毫毛的意思
有一季节的红茶,浑身上下有很多毫毛,除了一眼看到干茶上的毫毛,装过这茶的内袋上、干茶盘上,都留下了黄橙橙一片,轻轻一吹,满空气都是‘漂浮物’;而冲泡出的茶汤,也能明显看到‘星星点点’。

  你可不要认为这些浮在茶汤里的东西是脏物质,其实,这些黄橙橙一片的毫毛,可是好东西呢!

茶叶中的毫毛,含有多种成分,对干茶品质的形成有着重要影响。在滋味上,毫毛中的茶多酚、咖啡碱等物质含量显着低于芽叶,但氨基酸的含量却明显高于芽叶。简而言之,茶叶中的毫毛,是构成茶汤鲜爽的重要成分之一。

  茶叶中的毫毛,主要生长在幼嫩芽叶的下表皮位置,含有分泌芳香物质的腺细胞,通常用嫩度较高的芽叶制作出的茶叶,有一种独特的毫香。

  春季气温回升,茶芽萌动之初,茸毛缓慢生长,至茶芽膨大时,茸毛已长到一定的长度,虽然这时叶片尚未全部开展,但茸毛的密度极大。通常茶毫以芽最密,并随着叶片的成熟而自行脱落,一般芽头>第一叶>第二叶>第三叶,而春茶,有一个特点,就是茶的毫毛明显且多。

  就是这么一款红茶,怡品茗第一轮春茶,条索肥壮显金毫,原料采摘自品质上乘的头采春茶紅茶鲜叶,经特定工艺加工而成,干嗅茶香自有一股混着毫香的香甜气息。

  她入口香甜似初恋味道,丝丝心动不绝令人回味悠长;她入口顺滑如山涧清泉,席卷口腔的每一角落,顺滑如水又令其留下深刻印象。

  她的鲜,她的嫩,她的香,她的甜,她的金毫毛,不仅可以用盖碗冲泡,还可以选用透明的玻璃杯,水温85-95℃就佳,温杯后放入适量的第一轮春茶,再定点注水,茶在杯中自由翻滚,展现出她的鲜活和灵动,茶芽舒展之间,自有一番乐趣。

沖泡能力

1、器皿選擇

可以選用沖泡金駿眉專用玻璃杯可能高腳透明玻璃杯,這樣可以調查茶葉的沖泡進程,又能聞到茶香。

2、水溫節制

沖泡特供金毫毛紅茶水溫選用煮滾水後,天然涼至85~90℃閣下的水,水溫節制恰當,沖沏茶葉的香氣和味道更佳。

3、茶量

特供金毫毛紅茶的茶量可以按照小我私人的口胃濃淡來抉擇,特供金毫毛紅茶一樣平常3-5克就行,過多會造成揮霍,也影響口感。


4、放茶方法

起首在杯中注入少量的水,接著逐步投入茶葉,再高沖熱水,比及茶葉逐步的伸展後,可以聞到特供金毫毛紅茶的清香。

5、沖泡要領

可以用中投法,起首放入特供金毫毛紅茶舉辦溫潤,洗茶後,要沿著玻璃杯的杯壁遲鈍注入水,這樣可以掩護茶芽外貌絨毛,使茶湯清亮。

香港總代理:盈康藥業有限公司
重量:30克
產地:中國

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關於 盈康香港輕養生

公司奠基人尹淑梅簡介:


    中山醫學院教授尹鏡波嫡傳孫女尹淑梅女士,是香港的註冊中醫師、中醫內科針灸教授,是香港中國醫藥學會永遠榮譽會長、香港中國醫藥研究院榮譽院長/教授、港九中醫工會名譽會長等眾多職務,在香港針灸學會連任多屆理事長。

 

她三代從醫,自己從醫五十多年,在香港、中國大陸、世界論壇發表了三十多篇醫學論文,先後榮獲第二屆中國國際自然健康醫學大會金獎、第五屆國際中西醫優秀成果交流研討會論文金獎,著有《中醫科學養生防治法》、《中華醫學尹家醫珍》、《尹家三代行醫紀要——醫海驪珠》,並由蔡和平製作有限公司錄製了她的《五行養生迴圈操》,並把自己平生積累下來的知識、經驗,授課和傳授給她的門徒學生,不愧是學子三千桃李滿園。
 

    她的事蹟被收錄進《世界名人錄》、《香港英才錄》、《傑出人物榜》及《今日華人榜》,深受醫學界和港民的認可和讚頌。

 

 

盈康藥業有限公司董事長/總經理何大衛致詞:
 

    盈康藥業有限公司就是在遵從了慈母尹淑梅的囑咐,傳承了慈母的醫藥的基礎上創建的。
 

    "神農嘗百草始有醫藥",中醫藥歷史源遠流長,從最早的《神農本草經》、唐代的《新修本草》到明代李時珍的《本草綱目》,前人的這些珍貴的藥物文獻記載了大量對養生、保健、治療的發現,堪稱舉世聞名的藥物學巨著。

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