做您嘅網上買餸好拍檔， 專註搵時令靚貨，農場新鮮摘即刻入箱！多處農場合作精選，自然熟成嘅蔬果個個飽滿精神。專業團隊日日驗貨，保證新鮮送達！
| 產地 | 中國 |
商品簡介 |
「由於產品是每天新鮮直送，為保持品質，恕不接受更改送貨日期或時段。」 「由於產品是每天新鮮直送，為保持品質，恕不接受更改送貨日期或時段。如客人選擇門市自取，請盡快於一天內取貨。」 【商品特點】大蔥呀，喺香港嘅廚房裡，簡直就系 “百搭” 嘅存在！無論系日常炒餸、精心煲湯，定系整餸菜嘅配料，它都好似有魔法咁，即刻令菜式升呢！大蔥生得修長修長，翠綠嘅葉子襯住潔白嘅蔥白，望落生機勃勃。咬落去，口感爽脆，嗰股香濃嘅辛辣味，直鑽鼻腔，為各種菜式注入靈魂。而且呢，我哋嘅大蔥都嚟自供港蔬菜基地，品質冇得彈，健康又好味，等你放心用它打造舌尖上嘅盛宴！ 【購買須知】由於果蔬係自然生長，每批大小會有啲唔同，所以請以每次收到嘅實物為準。我哋會嚴格按照重量出貨，確保重量充足。因為唔同嘅電腦或者手機螢幕顏色可能會有差異，加上果蔬拍攝角度同光線唔同，所以圖片同實物可能會有啲少少唔同，請以實物為準。 |
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1. 外形 - 修長靚麗，翠白相間
大蔥嘅樣子好有特色！植株通常都幾高，葉子呈圓筒形，仲系中空嘅，翠綠翠綠好似一支支綠色嘅空心管。葉子表面滑溜溜，有一層細微嘅蠟質光澤，光線一照，靚到發光。蔥白部分就系雪白雪白，粗粗壯壯，由好多層葉鞘密密實實包裹住。大蔥嘅根係白色又細長，好似一團鬚根。整棵大蔥筆直筆直，好整齊，每片葉子、每段蔥白都生得均勻，拎上手，硬實有重量，真系好討人鍾意。
2. 口感 - 爽脆惹味，香辣過癮
一咬大蔥，“咔嚓” 一聲，爽脆到爆！跟住，濃郁嘅辛辣味就好似小火箭咁，“嗖” 一聲衝入口腔，刺激住味蕾，即刻精神翻曬！大蔥嘅辣唔系嗰種難食嘅辣，而系帶住濃濃香氣，越嚼越香，簡直過癮到停唔到口！蔥白口感更脆嫩，辣味相對淡啲；蔥葉就辣得更 “犀利”。生大蔥直接食，辣味最強；炒、煮之後，辣味會減淡啲，但香氣就更濃郁，好似滲入菜式嘅每個角落，令味道層次更豐富。
3. 營養 - 營養爆棚，健康加分
大蔥唔單止好味，營養仲超豐富！含有大量維他命 C，幫你增強免疫力，抵抗自由基，皮膚都會靚啲；維他命 B 族對身體正常代謝同神經系統好重要；胡蘿蔔素可以轉化成維他命 A，對眼睛好，預防夜盲症。仲有，大蔥嘅膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助消化，唔使擔心便秘。而且，大蔥嘅揮發油含有蒜素，有抗菌消炎嘅作用，幫你抵抗細菌同病毒入侵。總嘅嚟講，大蔥真系健康有益嘅好蔬菜。
4. 產地 - 供港蔬菜基地，品質保證
我哋嘅大蔥全部都嚟自供港蔬菜基地。呢啲基地選址好講究，都喺自然環境超優越嘅地方，陽光充足、雨水充沛，土壤肥沃，仲富含多種微量元素，簡直系大蔥生長嘅 “天堂”！供港基地有超嚴格嘅種植同品控標準，菜農伯伯憑住豐富經驗，由播種開始就悉心照料每一棵大蔥苗。施肥、灌溉、除蟲，每個環節都一絲不苟，堅持綠色種植，嚴格控制農藥用量，確保每一棵大蔥都天然、健康、冇公害。經過精心培育，品質一流、香濃惹味嘅大蔥就從呢啲基地出發，順利送到香港，畀你最新鮮、最優質嘅享受。
5. 食用方法 - 多樣多變，美味無窮
大蔥嘅食法多得嚇人！最常見就系做調味料，炒菜、燒菜、煮湯嘅時候，落啲大蔥段或者蔥絲，即刻香氣四溢，味道大升級。好似蔥爆牛肉，大蔥同牛肉一齊爆炒，大蔥香氣融入牛肉，簡直絕配！大蔥仲可以整蔥油，將蔥白切段，放油裡炸到金黃，撈出蔥段，剩下嘅蔥油香到痹，用嚟拌麵、拌菜，正到冇朋友！大蔥都可以直接生食，食北京烤鴨嘅時候，用薄餅捲住烤鴨、大蔥、黃瓜，一口咬落，口感豐富到爆棚！除此之外，大蔥仲可以用嚟做蔥油餅、蔥花餅呢啲麵食，咬一口，蔥香滿口，真系食到停唔到口。
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