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響21年限量特別版 - 花鳥風月特價
$ 6,980.00
明天送達
包裝規格700ml
產地 日本
商品簡介 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

🌟 全球最知名威士忌品牌之一

🌟 日本威士忌品牌之首,三得利酒廠旗下代表作

🌟 被譽為世界第一調和威士忌

🌟 世界五大威士忌之一

🌟 限量特別版 - 花鳥風月

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Hibiki 21 Year Old Limited Edition Kacho Fugetsu

《日本威士忌》響21年花鳥風月特別版

產區 / 級別:日本

酒精度:43%

容量:700ml

網站介紹::https://house.suntory.com/hibiki-whisky


🌟 全球最知名威士忌品牌之一

🌟 日本威士忌品牌之首,三得利酒廠旗下代表作

🌟 被譽為世界第一調和威士忌

🌟 世界五大威士忌之一

🌟 限量特別版 - 花鳥風月


響(hibiki)為三得利公司(Suntory)旗下的調和威士忌品牌,「調和」即意味響是使用麥芽威士忌跟穀物威士忌混調而成,另外響並沒有自己專屬的蒸餾廠,而是將三得利名下品牌─白州、知多等三得利蒸餾廠所產的原酒,所調配生產而成,通常來說,調和威士忌價格會低於單一威士忌,但響藉由調酒師的經驗與巧手,獲得市場超高的評價與認同。


【響】 威士忌是以豐富的原酒構成的調和威士忌,其原酒是由位於京都的日本首座釀酒廠「山崎蒸餾所」、建於森林當中的「白州蒸餾所」、及專門生產穀物威士忌的「知多蒸餾所」等3間不同地區的釀酒廠所釀造。

山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒,白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣,知多蒸餾所則是生產可凸顯優雅的原酒風味,並調和整體的穀物原酒,所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種,有時候根據調酒師的判斷,可能嚴選多種類的原酒,兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。

HIBIKI 是日本三得利在1989年為慶祝成立90週年而推出的威士忌品牌。

響」系列產品中的「響12年」及「響17年」雖然備受歡迎,但因為需要長時間熟成的原酒產量不足而選擇暫停終止販售。也因此價格翻漲了好多倍。


關於響威士忌的名稱由來,特殊瓶身與酒標設計

響 威士忌瓶身獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念,瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙,並印上書法字體「響」,傳達日本威士忌的世界觀。

響HIBIKI名字源自日文古語“人與自然和諧共鳴”,獨特的切面瓶身設計寓意時間的變化,瓶標上的繁體字“響”由著名書法家萩野丹雪氏書寫,連紙張也頗為講究,使用了歷史悠久的越前和紙。

三得利的花鳥風月 21 年限量版於 2015 年面向旅遊零售市場發布。瓶子採用特殊設計,體現了日本自然之美。這款三得利響 21 年免稅銷售,僅生產 2,000 瓶。 2015年發售,以樸素的黑白色彩描繪富士山,裙邊繪有日本梅、松、竹,象徵幸福吉祥。同樣呼應的是日本人對季節變化的敏感度。濃郁的芳香、典型的日本風格和美學吸引力,該設計完美地體現了“Hibiki”的精神。

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Wine Couple 醇酒伴侶有限公司
4.5

關於 Wine Couple 醇酒伴侶有限公司

Wine Couple 醇酒伴侶 於2017年成立, 承蒙各位酒友支持與厚愛,發展至今天已成為香港網絡上最受歡迎的酒類專門店。

 

2021年獲 HKRMA 頒發 :

 

【十大優質網店大獎至Top中小企網店 Top 2 】

 

【 O2O十大零售品牌大獎 】

 

創立 Wine Couple 前,我們主要經營葡萄酒入口和批發業務超過三十年,早與世界各地優質酒莊和酒商建立緊密的合作關系,因此在採購的價格和數量上比同業更有優勢,而且有了 Wine Couple 這個與飲家直接交流的平台,對我們在選酒上就更加隨心所欲,不必因應零售商和遷就巿場而隨波逐流,結果我們不斷引進一些冷門或以前被巿場忽視的潛力產區和酒類,重視推廣有機或生物動力法酒,提倡原生葡萄,鼓勵多試一些獨立精品酒莊的出品,目的是為香港一眾酒友有更多的選擇,創造更大的葡萄酒品試空間,體驗各國各產區的多樣化。而且每年我們一班同事更親身飛到酒莊採訪深造,深入了解葡萄釀造過程,每一款酒都經認真品試及用心撰寫酒評,務求讓飲家知道所飲的酒背景資料,有別於一般酒商純粹當葡萄酒作為商品買賣。我們更建立了風土試酒室,目的與一眾酒友拉近距離,相互交流分享,隨著日後更多的酒莊和釀酒師到訪,舉行不同的試酒活動,藉此建立釀酒者與飲家之間的溝通穚樑,令釀酒人知道飲家們的反應意見,同時飲家可知道更多釀酒者背後的釀酒理念和感受他們的熱情。做酒,我們是認真的,而最重要的一樣事情,我們自己都好鐘意飲酒 !

 

【 醇酒 】 酒要經歷時間才會醇

跟我們做酒的熱情一樣經得起時間考驗

 

【 伴侶 】是希望彼此能夠成為酒路上的終生伴侶 

希望能陪著大家酒下去

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