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| 包裝規格 | 480克 |
| 產地 | 挪威 |
| 商品簡介 |
挪威帶皮三文魚柳(急凍-18°C) 備注 |
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01. Salmon from Norway - Origin Matters
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挪威三文魚不僅是餐桌上的饗宴盛典，可製成無數道美味佳餚，也是令全球著迷的美食。因為每尾三文魚都產自清澈冰冷無污染的海域，肉質鮮嫩、肉汁豐富
三文魚的養殖環境十分優越，海水溫度低，水質清澈，水域深遠，魚塭密度小，因此挪威三文魚的肉質細嫩、味道鮮美，深受消費者的喜愛。此外，挪威三文魚的養殖過程嚴格控制，並且嚴格遵循挪威的環保法規，保證了挪威三文魚的品質和健康，被認為是一種安全健康的食材。
急凍三文魚放在攝氏負18度的冰格內。解凍三文魚最好的方式是從雪櫃中拿出，慢慢解凍；或者在密閉的膠袋封住的情況下放入涼水中待其慢慢化開，切忌用熱水解凍。
烹飪三文魚，最好的方式是蒸，這是一種有效控制脂肪攝入的方法，且簡單清潔。另外，烤亦能保持三文魚的天然味道，而不需額外用油。至於烘烤，則是用調味料或鹽將三文魚包在中間後烹飪至全熟的一種方法。煎則是最常見的用熱油將美味的肉汁鎖在其中的一種技巧方式。此外，三文魚亦可油炸魚塊後用於製作三文治及手捲等
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受限制食物售賣許可證號碼: 0398801056
批簽/批准: 網上售賣預先包裝新鮮、冷凍 (冰鮮) 及冷藏魚
業務地址:香港新界將軍澳工業邨駿昌街1號香港電視多媒體及電子商貿中心5樓部份樓層
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