口口食是一家專注於雲南菌菇的優質供應商,致力於提供天然、健康的高原特色菌菇產品。服務於香港多家酒店、素食餐廳,公司精選雲南原生態山林中的珍稀菌類,如羊肚菌、松茸、黃耳、牛肝菌、雞樅等,確保每一份產品都新鮮、營養豐富。口口食以傳統工藝結合現代技術,嚴格把控品質,為消費者帶來純正的雲南山珍美味,産地直送,抵買之選,是追求健康飲食人士的理想選擇。
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| 產地 | 中國 |
| 商品簡介 |
凍乾野生菌湯包匯聚了多種珍貴野生菌類,經過先進的凍乾技術精心處理,最大程度保留了野生菌的天然風味和豐富營養。 菌類組成豐富多樣: 松茸:作為菌中之王,凍乾松茸在湯包中散發著濃郁且獨特的香氣。富含多種活性成分,具有增強免疫力等功效。 松露:松露是一種珍貴的菌類,因其獨特的生長環境、稀有的產量、獨特的風味和豐富的營養價值而被譽為 “廚房裡的黑鑽石”。 牛肝菌:牛肝菌肉質肥厚,口感爽滑。它含有大量的蛋白質和碳水化合物,以及多種氨基酸,能為人體提供充足的能量,同時具有一定的藥用價值 其他菌類:湯包中可能還會包含雞油菌、香菇等其他野生菌類,它們各自具有獨特的風味和營養,使湯包的口感和營養更加豐富多元。 烹飪方法 準備食材:取出凍乾野生菌湯包,將其中的菌類稍微沖洗一下,然後用溫水泡發 左右(泡發的水可以留用)。準備適量的肉類(如雞肉、排骨等),將其洗淨切塊,焯水備用。 燉煮:將泡發好的菌類和肉類放入燉鍋中,加入適量的清水(可根據個人喜好添加),放入泡發菌類的水,大火燒開後轉小火慢燉 半小時,至食材熟爛。 凍乾野生菌湯包都能滿足您對美味和健康的追求。
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關於 云南山珍菌菇馆
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